Wir setzen auf Bio
Vor knapp 51 Jahren hat der Metzgermeister Bruno Fischer als Vorreiter mit der Verarbeitung von Bio - Fleisch begonnen. Seitdem
Ohne Ausnahme stammen alle Tiere aus Deutschland und fast ausschließlich aus NRW. Seit bestehen der Bio-Fleischerei wurden zu keiner Zeit ausländische Rinder verarbeitet.